Како започети посао узгоја босиљка

Како започети посао узгоја босиљка

У Овом Чланку:

Босиљак је једно од најпопуларнијих и свестранијих кулинарских биљака. Не само да су свежи листови велика потражња за прављењем свега од свежег сока од пестоа и парадајза до салата од моцареле, већ се могу и сушити и чувати за будућу употребу. Продаја домаћег босиљка ресторанима или купцима на пољопривредним пијацама је само део једначине. Друга опција је продаја биљака стартерских биљака баштенским расадницима. Какав год био ваш план игре, одлука о покретању пословања с растотином босиљка може бити узбудљива и потенцијално уносна перспектива коју је вредно истражити.

Одлучите да ли ће ваше предузеће бити сезонско или током целе године. Будући да је босиљак биљка која воли топлину, најбоље ће расти током године у топлим климама. Међутим, то што живите у сунчаном појасу не значи да је посао узгоја босиљка немогућ. Летње време може бити идеално време за узгој босиљка, а могуће је продужити сезону на неколико недеља или више употребом тунела или хладних оквира. Могуће је и узгој босиљка зими у хладнијим климама уз употребу гријаних, осветљених стакленика. Међутим, стартне залихе и рачуни за гријање и електричну енергију могу бити прилично високи, што може учинити ову опцију исплативом за мање фармере босиљака.

Смислите сврху за коју планирате да узгајате босиљак и ко ће вам бити циљна публика. Можете одлучити да имате фарму босиљка која продаје листове босиљка локалним ресторанима, задругама за храну, пијаци или публици или се одлучите за узгој тако да осушите лишће како бисте га продали у боцама или кесама као зачин. Друга опција је продаја сорти пресадница и пресадница босиљка вртларима, било за велепродајно или малопродајно тржиште. Једном када утврдите за шта ће се продавати босиљак, истражите потребу за пословањем босиљка у вашем крају и осигурајте да постоји довољна потражња за вашим производом.

Утврдите која операција узгоја босиљка највише одговара вашим потребама. Фарму босиљка мале величине могу удобно управљати једна или две особе, док ће за средњу или већу операцију бити потребно више запослених, времена и труда. Многи се одлуче започети с мањим бизнисом који расте и заснивају га како потреба и потражња за више производа расте.

Процијените колики ће бити ваши почетни трошкови. Узимање у обзир сваког потенцијалног трошка, од куповине или закупа земље до трошкова семенки босиљка, потреба за лансирањем семена, залиха заливања, органских или стандардних производа и ђубрива за сузбијање штеточина, плата запослених као и свих потребних дозвола или пословних дозвола потребних у вашем локално предузеће за узгој биља. Додатна разматрања за фармере босиљка које занимају производи који се шире и сезона или већа производња су трошкови хладних оквира, узгајања тунела и стакленика, као и узгој светла, грејача и вртних клупа комерцијалног квалитета.

Осмислите маркетиншки план за промоцију вашег пословања након што започнете. Започните са основном листом краткорочних, средњорочних и дугорочних циљева који ће вам помоћи да продате што више босиљка. Креативне и алтернативне методе оглашавања, као што су гостовање дегустације босиљка на којима можете послужити безбројна јела натопљена босиљком локалним кухарима ресторана како бисте им показали свестраност и различите врсте босиљка које узгајате. Ако размишљате изван оквира, можете вам помоћи да инспиришете највише продаје и стекнете понављање купаца.

Видео Упутства: .

Овако? Подели Са Пријатељима:
Додај Коментар